Рецепт грибов песочники

Фото грибов песочники.

Грибы песочники

От: irisha98

домашняя кухня, грибы песочники, грибы, Простой рецепт, две порции

Рецепт грибов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим грибы песочники

Состав:

  • песочники
  • вода 1000 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • уксус 50 мл
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • душистый перец 5 шт.
  • грибы 400 г
  • картофель 4 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • лук 1 шт.
  • соль и специи
  • укроп пучок.

Как приготовить

  1. Варить 20 мин от момента закипания, убирая пену.

  2. Промыть и оставить, чтобы ушла лишняя жидкость.

  3. Вложить грибы на разогретую сковороду с маслом. Обжарить.

  4. В конце приготовления добавить соль, специи, перец по вкусу. Готовить еще 2 мин

  5. Залить грибы водой. Варить после закипания 20 мин, время от времени убирая пену.

  6. Промыть. Залить водой, добавить специи и варить 30 мин В самом конце слить уксус и перемешать. Грибы должны осесть на дно.

  7. Выложить грибы в предварительно простерилизованные банки и залить маринадом.

  8. Отварить грибы. Крупные экземпляр ы разрезать на несколько частей.

  9. Нарезать картофель кубиками и отварить до полуготовности.

  10. Соединить ингредиенты, добавить соль и перец.

  11. Обжарить грибы с картофелем на сливочном масле.

  12. Отдельно обжарить лук и добавить к грибам.

На заметку

Грибы песочники имеют достаточно вкусную и плотную мякоть. Поэтому их можно готовить разными способами.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Варя Джулян
Варя Джулян

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ikloun
ikloun

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

hithes
hithes

Irisha98, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Варя Севрюкова
Варя Севрюкова

Огромное спасибо!

Надя Щукина
Надя Щукина

Вот вроде бы тоже блюдо
грибы закусочные.

belikova_88
belikova_88

Очень давно приметила этот рецептик грибов песочники.
Получилось просто чудесно!
irisha98 спасибо Вам большое за этот рецепт!

lelari
lelari

Спасибо, irisha98!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибы песочники как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rendindis1994
rendindis1994

Приготовила грибы песочники-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

edisha
edisha

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Тетушкина Анастасия
Тетушкина Анастасия

Прикольно получилось класс!!!

isurande1975
isurande1975

Таким способом обязательно попробуем приготовить грибы песочники! спасибо!

uprillara
uprillara

Красотищаа!

engedi2004
engedi2004

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я грибы песочники не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lidiya75
lidiya75

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Квеп Анастасия
Квеп Анастасия

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

lyudochka84
lyudochka84

Irisha98, спасибо за прекрасный рецепт! грибы песочники всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.