Рецепт шампиньонов фаршированных

Фото шампиньонов фаршированных.

Шампиньоны фаршированные

От: aida76

домашняя кухня, шампиньоны фаршированные, грибы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт грибов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шампиньоны фаршированные

Состав:

  • шампиньоны (крупные) 2 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.
  • моцарелла 3 ломтика
  • томаты вяленые 1 шт.
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Фаршированные шампиньоны - отличная закуска! А приготовить ее очень легко! Повторяйте за Кристиной Подрезовой, выпускающим редактором проекта Челленджер, посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Подготовить ингредиенты.

  2. Удалить ножки у грибов.

    шампиньоны фаршированные
  3. С помощью чайной ложки соскрести мякоть, чтобы сделать из грибных шляпок вместительные чашечки.

    шампиньоны фаршированные
  4. Взбить яйцо вилкой, нарезать вяленый томат на небольшие кусочки.

    шампиньоны фаршированные
  5. Сложить в сковороду грибы с луком и томатом, добавить щепотку соли, чтобы грибы быстрее стали выделять сок. Готовить 10 минут.

    шампиньоны фаршированные
  6. Наполнить начинкой грибные шляпки и хорошенько утрамбовать.

    шампиньоны фаршированные
  7. Залить грибы яйцом, а сверху выложить моцареллу. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку и запекать 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.

    шампиньоны фаршированные
  8. Готово! Приятного аппетита!

    шампиньоны фаршированные

Комментарии

4.6 / 5
Джулян Роза
Джулян Роза

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шампиньоны фаршированные в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

selenigi
selenigi

Спасибо, aida76 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ася Таран
Ася Таран

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шампиньонов фаршированных.

arangonda
arangonda

А я посматриваю на рецепт http://maminyretsepty.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-kuritsei-i-ovoschami, интересно услышать ваши отзывы.

alofi2005
alofi2005

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

uguldull
uguldull

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

alisa88
alisa88

Спасибо!
Отличный рецепт шампиньонов фаршированных!

Стовба Вика
Стовба Вика

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

atofr1983
atofr1983

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Инга Нартова
Инга Нартова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

yelvina81
yelvina81

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tustoro1989
tustoro1989

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шампиньонов фаршированных меня выручил!

maiya
maiya

Aida76, рецепт замечательный, спасибо!

Ася Саглова
Ася Саглова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов фаршированных