Рецепт шампиньонов, фаршированных снежным крабом

Фото шампиньонов, фаршированных снежным крабом.

Шампиньоны, фаршированные снежным крабом

От: mulevich_97

домашняя кухня, шампиньоны, фаршированные снежным крабом, грибы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт грибов

Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками Снежный краб в сливочном соусе - очень вкусная горячая закуска.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шампиньоны, фаршированные снежным крабом

Состав:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Крабовые палочки «Снежный краб» - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сливки 10% - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Сыр твердый - по желанию
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Эту закуску впервые мы попробовали на семейном празднике моей подруги. С тех пор она стала любимой горячей закуской моей семьи. Готовятся шампиньоны, фаршированные Снежным крабом в сливочном соусе, очень просто, а получаются неимоверно вкусными, обязательно попробуйте приготовить такую закуску при случае и порадуйте домашних и гостей.

  2. Основные ингредиенты для приготовления закуски. Лук почистите, помойте.

  3. Удалите ножки грибов, шляпки очистите от кожицы, выложите в форму для запекания, разогрейте духовку до 180 градусов.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте в нем нарезанный репчатый лук.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  5. Ножки грибов очень мелко нарежьте, добавьте к луку, обжарьте несколько минут.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  6. Крабовые палочки "Снежный краб" почистите от пленки, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в сковороду, обжарьте вместе с овощами минуту.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  7. Влейте сливки, поперчите, посолите по вкусу. Когда сливки закипят, снимите начинку с плиты, чуть остудите.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  8. Начините шляпки грибов "Снежным крабом" в сливочном соусе.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  9. При желании, накройте каждый гриб тоненьким ломтиком твердого сыра и запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  10. На стол шампиньоны, фаршированные Снежным крабом в сливочном соусе, подавайте горячими.

    шампиньоны, фаршированные снежным крабом
  11. Приятного!

Видео

Комментарии

4 / 5
serinde1977
serinde1977

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

edoutou1984
edoutou1984

Mulevich_97, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Рита Скориш
Рита Скориш

Необыкновенный рецепт шампиньонов, фаршированных снежным крабом!!!

ira
ira

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Шампиньоны, фаршированные снежным крабом конечно на любителя.
Но понравилось.

fedurina_85
fedurina_85

Получилось отменно!
mulevich_97, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

gala
gala

Можно похвастаюсь? Сделала фаршированные шампиньоны с сыром в сметанном соусе - так здорово!

huclo1990
huclo1990

Готовится элементарно)

rentinto1974
rentinto1974

Очень популярно все расписано. Спасибо.

bateko_97
bateko_97

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lyuda
lyuda

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Спасибо, рецептик замечательный