Фото пикантных шампиньонов.

Пикантные шампиньоны

Name: пикантные шампиньоны
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без верха); красный острый перец (по желанию) 1 стручок; оливковое масло; бальзамический уксус; мелко рубленная петрушка; соль, перец

От: ksyusha99

домашняя кухня, пикантные шампиньоны, грибы, Простой рецепт, три порции

Рецепт грибов

Это простая, но в то же время очень вкусная и пикантная закуска из шампиньон

Рецепт: Простой
Время приготовления: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 68 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт грибов Легкие рецепты

Готовим пикантные шампиньоны

Состав:

шампиньоны 500 г
чеснок 2-3 зубчика
розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без верха)
красный острый перец (по желанию) 1 стручок
оливковое масло
бальзамический уксус
мелко рубленная петрушка
соль, перец

Как приготовить

Шампиньоны почистить щеточкой или мягкой салфеткой. Если грибы большие, то лучше разрезать на 2 ли 4 части. Чеснок нарезать тонкими пластинами. В сковородке разогреть хорошо оливковое масло. Добавить чеснок, розмарин и обжарить их в течении 30 секунд. Выложить туда же грибы, посолить (если шампиньоны коричневые, то лучше солить их в конце) и жарить их, постоянно помешивая, в течении 5-7 минут. Жарить до того момента, пока грибы не начнут выделять жидкость. Убираем грибы с огня, перекладываем в маленькую кастрюлю или другую емкость. Добавляем мелко нарезанный перец чили, петрушку и немного бальзамического уксуса по вкусу. Остудить и можно подавать к столу.
Приятного аппетита

Видео

Очень простой рецепт пикантных шампиньонов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пикантных шампиньонов из магазина.;)
Спасибо Вам, ksyusha99, за рецепты.

indutomat1995

Очень понравился состав пикантных шампиньонов, все отлично должно сочетаться!

utorofor

Большое спасибо так вкусно