Фото шампиньонов с сулугуни.

Шампиньоны с сулугуни

Name: шампиньоны с сулугуни
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Шампиньоны — 15-20 шт.; Сулугуни — 500 г; Масло сливочное — 250 г; Масло топленое — 100 г

От: rurtinser

домашняя кухня, шампиньоны с сулугуни, грибы, Простой рецепт, три порции

Рецепт грибов

Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Простой рецепт грибов Рецепты на ужин Праздничные рецепты

Готовим шампиньоны с сулугуни

Состав:

Шампиньоны — 15-20 шт.
Сулугуни — 500 г
Масло сливочное — 250 г
Масло топленое — 100 г

Как приготовить

Шампиньоны промойте, обрежьте ножку, вытрите сухой салфеткой.
Сулугуни, как и холодное сливочное масло натрите на крупной терке.
Масло смешайте с сыром и нафаршируйте этой массой грибочки.
Противень застелите фольгой и смажьте хорошенько топленым маслом. Выложите грибочки на противень. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Готовые шампиньоны с сулугуни подавайте с пылу с жару. Можете украсить зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Очень простая закуска, зато смотрится как эффектно! Для приготовления шампиньонов с сулугуни выбирайте крупные грибы. Кстати, очень вкусно получается с королевскими шампиньонами, они не белые, а коричневые. Готовое блюдо можете украсить кинзой, например.