От: Ярославна Кожевникова
домашняя кухня, жареный рис с курицей, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировПромыть рис под проточной водой до прозрачности воды. Варить в несоленой воде 5-7 минут. Он должен быть полусырым. Снять с огня и процедить.
Овощи можно комбинировать по своим предпочтениям. Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.
Овощи нарезать мелкими кубиками. Добавить к курице и немного обжарить. Они должны оставаться немного сырыми.
К овощам и курице добавить немного мелко нарезанного имбиря и кунжутного масла. Потушить пару минут и всыпать рис.
Добавить соевый соус и перемешать. При желании можно посолить и добавить свежемолотый перец. Потушить еще три минуты. Рис должен получиться немного жареным, рассыпчатым, красивого коричневатого цвета (от соевого соуса).
В завершение можно добавить горошек или кукурузу. Тяхан выложить в чаши и украсить обжаренными кунжутными семечками или свежей зеленью.
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жареный рис с курицей
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Нежно и оригинально!
спасибо, Ярославна!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ярославна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тяхан — вкуснятина!
Спасибо большое за замечательный рецепт тяхана.
Всем привет! Девочки приготовила maminyretsepty.ru/goryachee/garniry/zhareny-ris-so-svininoi-i-ovoschami, ну очень классно, а главное быстро.
Шикарный рецепт жареного риса с курицей!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо! Люблю тяхана!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Для тяхана вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тяхана строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Жареный рис с курицей конечно на любителя.
Но понравилось.
Тяхан очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.