Рецепт картофеля дофин

Фото картофеля дофин.

Картофель дофин

От: Короленко Лида

домашняя кухня, картофель дофин, гарниры, Простой рецепт, семь порций

Рецепт гарниров

Этот вкусный запеченный картофель настолько эффектно выглядит, что его не стыдно поставить на праздничный стол. А готовится он очень легко!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим картофель дофин

Состав:

  • картофель 12 шт. (средний)
  • масло сливочное 50 г
  • соль по вкусу
  • сыр тертый (по желанию) 50 г

Как приготовить

  1. Приготовить кипяток. Картофель очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля острым тонким ножом сделать надрезы около 0,5 см, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см. Поставить картофель в кастрюлю и залить кипятком, пусть постоит минут 10. Затем картофель вынуть из воды и поставить в форму для запекания. Картофель посолить и вовнутрь положить кусочки масла. Запекать в духовке при 200 C около 50 минут. По желанию, за 10 минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Короленко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофель дофин(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lera
lera

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Вика Логанина
Вика Логанина

Скорее бы попробовать)

alena77
alena77

Обалденно:)
спасибо за идейку картофеля дофин.

tanya85
tanya85

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

rolyilaro
rolyilaro

Короленко, ты сама их придумала рецепт картофеля дофин?

bezgubova_73
bezgubova_73

А я готовила картофель дофин уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Короленко!!!

quteechol
quteechol

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят картофель на мангале maminyretsepty.ru/goryachee/garniry/kartofel-na-mangale.

oroungoro
oroungoro

Первый раз сделала сама картофель дофин.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт картофеля дофин, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

nadezhda96
nadezhda96

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

huclo1990
huclo1990

Короленко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофель дофин!!!
Буду делать 3-й раз!

ofrorerer
ofrorerer

Вкусна

leancitom1993
leancitom1993

Короленко, спасибо за прекрасный рецепт! картофель дофин всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Лида Еленская
Лида Еленская

Я делала картофель дофин.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

couteast
couteast

Очень вкусный рецепт картофеля дофин, буду рада воспользоваться рецептом.

undelatha1987
undelatha1987

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо, рецептик замечательный