От: lisa77
домашняя кухня, картофель на мангале, гарниры, Простой рецепт, пять порций
Рецепт гарнировХочу вам рассказать, как приготовить картофель на мангале. Пока лето не закончилось, никто период пикников не отменял! Так что обязательно в следующий раз попробуйте - это просто, быстро и вкусно.
Предлагаю в следующий раз, когда будете выезжать на природу, попробовать этот простой рецепт картофеля на мангале, - отличный вариант для выезда на природу, когда гостей много, а мяса у вас ограниченное количество. Всех накормим быстро, сытно и очень вкусно! 1. Для начала картошку нужно очень хорошо вымыть и почистить. Лучше всего, конечно, использовать картофель поменьше - он быстрее пропечется.
Картошку складываем в отдельную посуду, в которую вливаем растительное масло и сок половины лимона. Перемешаем. 3. Теперь зелень моем и мелко крошим. Бросаем к картофелю. 4. Чеснок чистим и нарезаем тоненькими дольками, или же давим прямо в миску с картошкой. Солим, перчим, и опять все хорошо перемешаем. 5. Теперь можно нанизывать картошку на мангал, и отправлять запекаться. Внимание - углей понадобится много. Вот и все! Оставшийся маринад поливайте на картофель по мере запекания на мангале. Также еще один важный момент - картофель нужно практически беспрерывно переворачивать и прокручивать на мангале, - чтобы не пригорел и равномерно запекался. Вот и все, надеюсь, вам такой рецепт приготовления картофеля на мангале понравится!
Комментарии
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо lisa77, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мой любимый человек очень любит картофель на мангале и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Недавно готовила картофель по-полонински, так мне даже не осталось)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Изумительно вкусно…
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель на мангале. Вот я ему и приготовлю.
Lisa77, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофеля на мангале.
Очень довольна картофелем на мангале! Благодарю за рецепт.
Приготовила картофель на мангале.
Обалденно вкусно!
Девочки, картофель на мангале — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
картофель на мангале теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Для картофеля на мангале вроде не сложно, можно попробовать.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо огромное за рецепт картофеля на мангале!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.