Рецепт остро-сладких закусочные фрикадельки

Фото остро-сладких закусочные фрикадельки.

Остро-сладкие закусочные фрикадельки

От: Томара Коробка

домашняя кухня, остро-сладкие закусочные фрикадельки, фрикадельки, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт фрикаделек

По определению это горячая закуска, которая подойдет к вину. Ну или к пиву для таких извращенцев, как я (пиво вприкуску со сладким для меня нормально). Но если вы подадите эти фрикадельки с отварным рисом, они могут стать отличным основным блюдом. В основе остро-сладкого соуса, в котором тушатся эти маленькие фрикадельки - абрикосовый джем. Он может быть заменен на другой джем по вашему вкусу - клюквенный, виноградный или апельсиновый.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 666 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим остро-сладкие закусочные фрикадельки

Состав:

Основа

  • свиной или говяжий фарш 800 г
  • панировочные сухари 100 г
  • луковица средняя 2 шт.
  • молоко 100 мл
  • маленький пучок петрушки
  • соль 2 ч.л.
  • вустерский соус 1 ч.л.
  • кайенский перец 1/8 ч.л.
  • табаско 2 ст.л.
  • абрикосовый джем 400 г

Как приготовить

  1. Лук и петрушку мелко рубим.

  2. Кладем в миску все ингредиенты, кроме острого соуса и джема. Хорошо перемешиваем.

  3. Из фарша формируем маленькие шарики диаметром около 2 см. Кладем на застеленный фольгой противень.

    остро-сладкие закусочные фрикадельки
  4. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 20 минут.

  5. Кладем в сотейник соус и джем, разогреваем. Кладем фрикадельки и тушим, не накрывая крышкой и периодически перемешивая, около 20-25 минут.

  6. Подаем горячими.

  7. остро-сладкие закусочные фрикадельки
  8. Приятного аппетита!

Комментарии

4.8 / 5
Родик Инна
Родик Инна

Томара,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту остро-сладких закусочные фрикадельки.
Получилась вкуснятина!

entontono
entontono

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Валентина Балобанова
Валентина Балобанова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

sissinoo1988
sissinoo1988

Спасибо большое! Буду пробовать!

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

hinyeduly
hinyeduly

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

evgeniya
evgeniya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о фрикадельках без яиц maminyretsepty.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-bez-yaits. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

khyevok_81
khyevok_81

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Ира Незенко
Ира Незенко

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Только что доела остро-сладкие закусочные фрикадельки!!! очень вкусно!!!

dityatyeva_96
dityatyeva_96

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Томара, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

cingil
cingil

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Кому посчастливилось отведать остро-сладкие закусочные фрикадельки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Шидловская Анна
Шидловская Анна

Так захотелось остро-сладких закусочные фрикадельки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!