Фото фрикаделек по-испански.
Фрикадельки по-испански
От: ingengill
испанская кухня, фрикадельки по-испански, фрикадельки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт фрикаделекХочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Испанская
- Повод: На обед, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед
Простой рецепт фрикаделек Праздничные рецепты Легкие рецепты Рецепты на новый год Рецепт испанской кухни
Готовим фрикадельки по-испански
Состав:
- Фарш — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Фасоль — 100 г (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рис — 1/4 стак.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Мята измельченная — 1 ст.л. (или столько же сушеной мяты)
- Петрушка измельченная — 1 ст.л.
- Орегано — 0.5 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Фарш смешаем с яйцом, рисом, петрушкой и мятой до однородной консистенции. Добавим соль и перец по вкусу. Лепим фрикадельки и отправим пока в холодильник.
-
2. Сделаем соус. Лук и чеснок измельчим и обжарим на растительном масле. Дальше добавим помидоры, фасоль и томатную пасту. Обжарим все вместе несколько минут.
-
3. Заливаем горячей водой (0.5-1 литр), доводим до кипения, и варим еще 5 минут на маленьком огне, а затем добавим фрикадельки, и еще полчаса томим под крышкой.
-
4. В самом конце добавим орегано, перемешаем и подаем!
На заметку
Такой простой рецепт фрикаделек по-испански мне особенно импонирует своей практичностью, если добавить воды побольше и докинуть картошки, получим полноценный сытный супчик! Ну и конечно же, оригинальность данного блюда не стоит отметать! Когда бы вы еще попробовали сочетание мяса и мяты? А очень вкусно, кстати, получается, так что расскажу, как сделать фрикадельки по-испански!
Комментарии
Очень простой рецепт фрикаделек по-испански, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть фрикаделек по-испански из магазина.;)
Спасибо Вам, ingengill, за рецепты.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Большое спасибо так вкусно
Ухтышка какой рецепт фрикаделек по-испански!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще фрикадельки по-испански я не очччччень, но фрикадельки по-испански — на пятёрку)))
Приготовила!!!
ingengill, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить фрикадельки без яиц. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фрикадельки по-испански
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Всё круто, всё вкусно, спасибо ingengill за твои рецепты.))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо большое, ingengill, освежила в памяти рецепт фрикаделек по-испански!
порадую любимого.
Дорогая ingengill!!!
Приготовила фрикадельки по-испански мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ingengill, рецепт замечательный! Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Не перестаю удивляться! Класс!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ingengill, ты сама их придумала рецепт фрикаделек по-испански?