Фото фузилли с фрикадельками.
Фузилли с фрикадельками
От: Домоуправ
домашняя кухня, фузилли с фрикадельками, фрикадельки, Простой рецепт, три порции
Рецепт фрикаделекПаста и наша семья - это двое, которые всегда вместе) Пробуем разные варианты! и вот один из них!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим фузилли с фрикадельками
Состав:
- телятина - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 2 стак.
Как приготовить
-
Мясо промыть разделить на кусочки, измельчить. Фарш посолить, поперчить. В 2л кастрюлю налить 2/3 воды, добавить соли, 2 шт. душ. перца, 2 лавр. листочка, довести до кипения. Сформировать шарики из фарша и варить около 15 мин
-
Перцы, морковь, помидор, лук нарезать кубиками. Разогреть сковороду, добавить 2 ст. л. оливкового масла, чеснок разобрать разрезать на 4 части, горький перец порезать полосками - добавить в масло, пассировать пока чеснок не станет прозрачным. Убрать перец и чеснок из масла, положить овощи, тушить, подливая понемногу бульон из фрикаделек. Поперчить смесью перцев и приправить травами, посолить.
-
В огнеупорную посуду выложить фрикадельки, сверху положить тушенные овощ, аккуратно перемешать. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 град, для тушения - до готовности овощей.
-
Фузилли отварить в подсоленной воде. Выложить в тарелку сбрызнуть оливковым маслом, в центр выложить фрикадельки с овощами. Присыпте сыром Пармезан или любым, который Вам по вкусу! Приятного аппетита!
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, Домоуправ!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фузилли с фрикадельками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Домоуправ, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Готовила по рецепту тушеной капусты с фрикадельками, тоже замечательно получается.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фузилли с фрикадельками больше стало.
Мммммммм, вкусняга какая!
Сейчас пойду готовить)))
Мой парень просто обожает фузилли с фрикадельками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Домоуправ, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Домоуправ, я всегда доверяю твоим рецептам!
Фузилли с фрикадельками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Большое спасибо!!!
У Домоуправ очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Домоуправ за твои рецепты.))))
Фузилли с фрикадельками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D