Рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками

Фото суфле из кабачков с куриными фрикадельками.

Суфле из кабачков с куриными фрикадельками

От: mitso

домашняя кухня, суфле из кабачков с куриными фрикадельками, суфле, Простой рецепт, три порции

Рецепт суфле

Для любителей кабачков, простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, в нутри- мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков плюс нежные куриные фрикадельки. Рецепт на конкурс

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, На природу, пикник

Готовим суфле из кабачков с куриными фрикадельками

Состав:

  • кабачок молодой 700 г
  • куриные грудки 150 г
  • яйцо сырое 2 шт.
  • лук репчатый 0.5 шт.
  • мука белая высшего сорта 2 ст.л.
  • хрен тертый 1 ч.л.
  • сыр твердый 50 г
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок молодой 2 зуб
  • оливковое масло 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Моем и сушим филе куриной грудки, чистим лук

  2. Измельчаем лук

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  3. Измельчаем блендером куриное филе

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  4. Добавляем яйцо, хрен, лук, перчим и солим и еще раз взбиваем

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  5. Трем сыр на крупную терку

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  6. Кабачок трем на терку, добавляем муку, яйцо, чеснок, солим и перчим, все тщательно перемешиваем

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  7. Форму смазываем оливковым маслом

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  8. Выкладываем кабачковое тесто и посыпаем сыром

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  9. формируем из фарша фрикадельки с грецкий орех и добавляем в кабачковую массу, слегка притапливая, посыпаем еще раз сыром

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками
  10. Ставим в духовку на 45-55 при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!!=

    суфле из кабачков с куриными фрикадельками

Комментарии

4.9 / 5
Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

Прекрасный рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками!
Лучше делать суфле из кабачков с куриными фрикадельками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lintili
lintili

Mitso, рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

liskova_73
liskova_73

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

suzdalevich_85
suzdalevich_85

Суфле из кабачков с куриными фрикадельками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

toma
toma

Знакомая научила готовить суфле из кабачков maminyretsepty.ru/deserty/sufle/sufle-iz-kabachkov.

Таня Рослякова
Таня Рослякова

Спасибо большое за рецепт суфле из кабачков с куриными фрикадельками, mitso.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dermenzhi_79
dermenzhi_79

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

nezenko_79
nezenko_79

Старый добрый рецепт.

uroror
uroror

Очень вкусно! Люблю суфле из кабачков с куриными фрикадельками!

Валя Еналеева
Валя Еналеева

Я недавно как раз делала суфле из кабачков с куриными фрикадельками.

idreanio1980
idreanio1980

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею суфле из кабачков с куриными фрикадельками.