От: Кошкина Алена
домашняя кухня, кулич пасхальный, пасха, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пасхиСовсем не сложный и очень вкусный. Бабушкин рецепт, дополненный вкусностями.
Простой рецепт пасхи Легкие рецепты
ПЕРВОЕ ТЕСТО (заварное).1 стакан молока довести до кипения. Снять с огня. Добавить 50 г муки. Вымесить тесто. Отставить. Должно остыть.
ВТОРОЕ ТЕСТО. 50 г дрожжей, 1 ст. ложку сахара, 100 г молока, 50 г муки размешать как на оладьи.
Пусть поиграет 20 мин
Соединить ПЕРВОЕ и ВТОРОЕ тесто.
Пусть подходит 2 часа.
После того как подошло. Добавляем 200 г сливочного масла, 8 яиц, 350 г сахара, 1 ч. л. соли, ваниль по вкусу (на кончике ножа), изюм 200 г (я взяла 100 белого и 100 черного) залить кипятком, откинуть на дуршлаг, просушить на бумажном полотенце.
Шафран толчем в ступке и заливаем 2 ст. ложками коньяка. должно настоятся.
На мелкой терке трем пару ст. ложек лимонной цедры.
Все хорошо перемешиваем и добавляем 1 кг. муки. Вымешиваем мягкое тесто.
Оставить. Пусть хорошо подойдет.
Я тесто разделила на пополам и во вторую половину добавила цукаты, вяленую клубнику и кусочки горького шоколада.
Раскладываем по формам на 1/3,
Должно подойти в формах больше чем на половину.
Выпекаем. большие 1 час на температуре 180 г
Маленькие 30 мин
С цукатами, похоже по вкусу на итальянский кулич.
Получилось 3 кулича по 700 г и 3 по 140 г Приятного аппетита. Христос воскрес.
Комментарии
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Кошкина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Обязательно сделаю кулич пасхальный!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Какой интересный рецепт кулича пасхального:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
maminyretsepty.ru/deserty/paskha/paskhalny-kulich-s-izyumom-i-glazuryu гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кулич пасхальный обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кулича пасхального.
Кошкина, отличный рецепт кулича пасхального, все ингредиенты любимые.
Искала кулич пасхальный, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Кошкина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кулич пасхальный будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))