Фото пасхального венка.

Пасхальный венок

Name: пасхальный венок
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 500 г муки; 30 г свежих дрожжей; 2 ст.л. сахара; 150 мл молока; 0,5 ч.л. соли; цедра 0,5 лимона; 75 г сливочного масла; 2 яйца; мак; кунжутное семя; 3-4 вареных ярко окрашенных яйца.

От: Лида (lady-x)

русская кухня, пасхальный венок, пасха, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пасхи

Пасхальный венок приготовлен из дрожжевого теста с маком.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 325 ккал
Кухня: Русская

Простой рецепт пасхи Рецепт русской кухни

Готовим пасхальный венок

Состав:

500 г муки
30 г свежих дрожжей
2 ст.л. сахара
150 мл молока
0,5 ч.л. соли
цедра 0,5 лимона
75 г сливочного масла
2 яйца
мак
кунжутное семя
3-4 вареных ярко окрашенных яйца.

Как приготовить

Дрожжи развести в молоке с небольшим количеством сахара и муки. Замесить и дать постоять 15 минут, пока опара не начнет пузыриться.
К подошедшей опаре добавить растопленное масло, остаток сахара, 1 яйцо, 1 белок, соль, натертую лимонную цедру и вымесить тесто.
Скатать шаром и оставить на 30-40 минут, пока тесто не увеличится вдвое.
Тщательно вымесить тесто, раскатать в форме прямоугольника, разрезать на 3 жгута.
Сплести из трех жгутов толстую косу и придать ей форму венка (я использовала такое плетение), дать подойти 20 минут.
Пасхальный венок смазать взбитым желтком, посыпать маком и кунжутом, можно использовать в качестве посыпки мелко порубленные орехи (я ничем не посыпала).
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

На заметку

Перед подачей на стол положить в середину пасхального венка окрашенные яйца.

Спасибо огромное за рецепт, Лида!
пасхальный венок просто супер.
Все мои подруги делают теперь пасхальный венок по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

wungu

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пасхального венка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

rimma70

Лида вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

kuslenko_72

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пасхальный кулич с изюмом.

dariya98

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

sharafeeva_73

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасхальный венок не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасхальный венок, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lyudmila87

Прочитала, надо попробовать.