Фото шоколадна-зефирного мороженого.
Шоколадно-зефирное мороженое
От: Бараниченко Ксюша
домашняя кухня, шоколадно-зефирное мороженое, мороженое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мороженогоЕще одна вариация или очень удачный эксперимент с зефирным мороженым. Безумно просто, быстро, доступно и легко. Сам процесс приготовления занимет минут 10 вместе с мытьем посуды ^) Останется только охладить и заморозить! Одним словом - ЭЛЕМЕНТАРНО! Шоколадкоежки, налетай! Сладость мороженого будет зависеть от вида шоколада. Но мне больше нравится с горьким!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт мороженого Рецепт домашней кухни
Готовим шоколадно-зефирное мороженое
Состав:
- зефир - 100 г
- шоколад - 50 г
- сливки 10-20% - 300 г
Как приготовить
-
Ломаем шоколад и зефир в кастрюльку, заливаем их сливками (я беру 10%) и ставим на огонь.
-
Помешивая смесь и раздавливая лопаточкой зефир, варим массу до растворения шоколада. Ждать пока зефир раствориться полностью нет необходимости. Переливаем массу в блендер и взбиваем до однородности.
-
Разливаем по формочкам, полностью остужаем и отправляем в морозилку до застывания. Часов на 5 (я просто оставляю на ночь). Через пару часов, когда мороженое достаточно схватится, но еще не замерзнет полностью, вставляем в него палочки (если хотим на мороженое на палочке).
-
Извлекаем из форм. Если силиконовые, то без проблем, а пластиковые подержим немного под струей горячей воды... И балдеем.
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадно-зефирное мороженое,очень понравилось.Спасибо.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Бараниченко, замечательный рецепт шоколадна-зефирного мороженого!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Здесь новый рецепт мороженого семифредо.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Бараниченко большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шоколадно-зефирное мороженое — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шоколадно-зефирное мороженое, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шоколадно-зефирное мороженое.
СПАСИБОЧКИ!
Бараниченко, рецепт шоколадна-зефирного мороженого замечательный!
Спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Бараниченко за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадно-зефирное мороженое на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Шоколадно-зефирное мороженое по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Бараниченко!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Бараниченко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Это не шоколадно-зефирное мороженое, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадно-зефирное мороженое на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадно-зефирное мороженое даже гости заказывают!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки