Фото жареного мороженого.

Жареное мороженое

Name: жареное мороженое
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мороженое пломбир - 200 г; кукурузные хлопья - 120 г; сухари панировочные - 3 ст.л.; кокосовая стружка - 50 стак.; подсолнечное масло - 350 мл; яйцо - 1 шт.

От: ulonomo

домашняя кухня, жареное мороженое, мороженое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мороженого

Планируя новогоднее меню, мы не забываем и о пломбире, правда до него очередь всегда доходит только 1 числа. Пару раз на новый год готовила из мороженого торт Юлии Высоцкой "Эльбрус", на гостей он произвел несгладимые пречатления. Я предлагаю вам жареное мороженое, кстате этот десерт подавали на нашей сводьбе. Новый год для нашей семьи двойной праздник, в этот день мы познакомились с мужем и утро встречали с мороженым. Так что не забудьте купить к новогоднеми столу мороженого

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 488 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт мороженого

Готовим жареное мороженое

Состав:

мороженое пломбир - 200 г
кукурузные хлопья - 120 г
сухари панировочные - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 50 стак.
подсолнечное масло - 350 мл
яйцо - 1 шт.

Как приготовить

Измельчить кукурузные хлопья в блендере. Смешать измельченные хлопья с панировочными сухарями. Взбить яйцо в пену, с помощью миксера.
В небольшую кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло, ставим на огонь. Достаем мороженое из морозилки. Нарезаем его на небольшие кусочки, формируем шарики. Сразу лучше делать не более 2 шт, чтобы мороженное не успело растаять. Обвалять шарик мороженого в кокосовой стружке.
Обвалять шарик в хорошо взбитое яйцо.
Затем в смесь хлопьев с сухарями. И снова повторяем сначала яйцо, затем хлопья с сухарями. Погружаем шарик в горячее масло на 15-20 сек.
Выкладываем шарики на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Ставим в холодильник на 15-20 минут. Готово!

Жареное мороженое

Похожие рецепты

Готовим жареное мороженое

Состав:

Как приготовить

Комментарии

Похожие рецепты