Рецепт мороженого сливочного

Фото мороженого сливочного.

Мороженое сливочное

От: Брисман Вера

домашняя кухня, мороженое сливочное, мороженое, Простой рецепт, одна порция

Рецепт мороженого

Ну, что сказать?. Вкусный домашний пломбир:)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 14 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мороженое сливочное

Состав:

  • молоко - 400 мл
  • сахар - 40 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 90 г
  • сливки - 240 мл

Как приготовить

  1. Молоко нагреваем с сахаром

  2. Желтки отделяем от белков, растираем с сахарной пудрой и ванилью

    мороженое сливочное
  3. Вливаем порцию горячего молока в желтки, размешиваем и возвращаем опять на огонь

    мороженое сливочное
  4. Варим смесь до загустения (чтобы смесь обволакивала лопатку) на медленном огне

    мороженое сливочное
  5. Снимаем с огня, остужаем

    мороженое сливочное
  6. В это время взбиваем холодные сливки, смешиваем с заварным кремом

    мороженое сливочное
  7. Отправляем в морозилку, перемешивая каждые 30 минут. Готово!

    мороженое сливочное

Комментарии

4.4 / 5
uguldull
uguldull

Будем пробовать!

Софья Марущак
Софья Марущак

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

gillingi1999
gillingi1999

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Туряб Мила
Туряб Мила

Вчера приготовила мороженое сливочное!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Лёля Малева
Лёля Малева

Хороший рецепт!!!

tata98
tata98

А мы так готовим мятно-ванильное сливочное мороженое maminyretsepty.ru/deserty/morozhenoe/myatno-vanilnoe-slivochnoe-morozhenoe.

svetlana97
svetlana97

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Вера Нетт
Вера Нетт

Это реально наслаждение

caloofaly
caloofaly

Спасибо большое, Брисман, освежила в памяти рецепт мороженого сливочного!
порадую любимого.

mokrousova_74
mokrousova_74

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lizaveta
lizaveta

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Двоенко Катарина
Двоенко Катарина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ustonoren
ustonoren

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Брисман за отличные и простые рецепты!

dasur
dasur

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Очень вкусно! Люблю мороженое сливочное!

indutomat
indutomat

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

galka
galka

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

dinieri1984
dinieri1984

Искала рецепт мороженого сливочного и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!