Рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte

Фото итальянского сливочного мороженого fior di latte.

Итальянское сливочное мороженое fior di latte

Name: итальянское сливочное мороженое fior di latte
Total time: 6 h
Yield: 9 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко 200 мл; сахар 150 г (я беру 90 г и мне все равно сладковато); маскарпоне 150 г; сливки 300 мл

От: Желтова Нюта

домашняя кухня, итальянское сливочное мороженое fior di latte, мороженое, Простой рецепт, девять порций

Рецепт мороженого

Ну раз у меня появилась мороженица, то решила поделиться с вами рецептом вкусного итальянского сливочного мороженого с маскарпоне. Нам оно очень нравится, но из-за своей лени, я очень редко его делаю, точнее делала теперь процесс перемешивания будет выполнять мороженица

Рецепт: Простой
Время приготовления: 6 ч
Порций: 9
Калорий: 145 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт мороженого

Готовим итальянское сливочное мороженое fior di latte

Состав:

молоко 200 мл
сахар 150 г (я беру 90 г и мне все равно сладковато)
маскарпоне 150 г
сливки 300 мл

Как приготовить

В кастрюлю налить молоко, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Добавить маскарпоне и довести до кипения. За это время маскарпоне разойдется. Отставить кастрюльку в сторону, чтобы масса немного остыла. Сливки взбить немного, чтобы получилась воздушная мягкая масса. Добавить сливки к молочной массе и аккуратно перемешать. Поставить в морозилку на 30 минут.
Потом уже переложить в мороженицу и готовить до готовности. Если мороженицы у вас нет, то ставите в морозилку и перемешиваете каждые 15-25 минут до того, пока не получите мороженое нужной вам консистенции.
Этот рецепт можно взять за основу, а потом в него добавлять орехи, изюм, вишню, шоколад...все, что вы любите. Сегодня деткам я сделала с шоколадом.
В этом посте я написала еще один вариант состава этого морожного. Приятного аппетита

Видео

Я итальянское сливочное мороженое fior di latte ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uteses

Делала итальянское сливочное мороженое fior di latte уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

nueyd

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yinca1972

Спасибо!!!
итальянское сливочное мороженое fior di latte СУПЕР!!!

lera

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

idreanio

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

aleksashkina_83

Спасибо огромное за рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

incedelse

Спасибо, Желтова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

alla

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

arangonda

Скажу честно: не возлагала больших надежд на итальянское сливочное мороженое fior di latte (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

sadxofte2001

Желтова, очень интересный вариант итальянского сливочного мороженого fior di latte.:)

runeass

Когда делала итальянское сливочное мороженое fior di latte и не сомневалась, что получится вкусно!

ompod

Желтова, спасибо за рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!