Фото нежного рулета со сметанным кремом и ягодами.
Нежный рулет со сметанным кремом и ягодами
От: Валентина Перепелиця
европейская кухня, нежный рулет со сметанным кремом и ягодами, крем, Простой рецепт, одна порция
Рецепт крема- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 2810 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт крема Рецепт европейской кухни
Готовим нежный рулет со сметанным кремом и ягодами
Состав:
- Пшеничная мука 140 г
- Сахар 285 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мед 3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 500 г
- Клубника по вкусу
- Малина по вкусу
- Ежевика по вкусу
- Мята по вкусу
Как приготовить
-
Для крема хорошо смешиваем сметану (высокого процента жирности) с сахаром, убираем в холодильник.
-
Смешиваем яйца, сахар и мед, взбиваем. После добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
-
Разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пекарской бумагой, равномерно распределяем тесто по противню. Ровняем лопаточкой, оставляя по краям больше теста, чем в середине. Выпекаем максимум 10 минут.
-
Пока рулет не остыл, БЫСТРО мажем его кремом и кладем ягоды, сворачиваем.
-
Обмазываем рулет остатками крема, посыпаем тертым шоколадом, выкладываем ягоды и листики мяты. Убираем в холодильник на 30-60 минут.
Комментарии
Я с дочкой делаем нежный рулет со сметанным кремом и ягодами. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо! Беру в закладки.
Так и хочется приготовить!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мы тоже недавно первый раз делали maminyretsepty.ru/deserty/krem/uzorny-rulet-s-kofeinym-kremom.
Готовила нежный рулет со сметанным кремом и ягодами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Готовила нежный рулет со сметанным кремом и ягодами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит нежный рулет со сметанным кремом и ягодами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
ОО, мой любимы рецептик нежного рулета со сметанным кремом и ягодами
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт нежного рулета со сметанным кремом и ягодами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!