Фото тартифлета.
Тартифлет
От: Ириша Шишулина
домашняя кухня, тартифлет, тарты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тартовФранцузская запеканка из картофеля, бекона, сыра реблошон и белого вина. Реблошон - мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока из французской области Савойя. Если вы не нашли именно этот сыр, то его можно заменить другим полумягким сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тартов Закуска из лука Вкусные рецепты Простые закуски
Готовим тартифлет
Состав:
- 1 кг картофеля
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 луковицы
- 100 г бекона
- 400 мл белого вина
- 1 реблошон (450 г)
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Картофель в мундире отварить в подсоленной воде. Почистить. Порезать кружочками.
-
Лук почистить, порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить нарезанный бекон и картофель. Тушить на медленном огне 10 минут.
-
Налить вино, посолить и поперчить. Перемешать и переложить в форму для выпекания.
-
Реблошон разрезать вдоль на две части. Положить на картофель.
-
Поставить в духовку (200 С) на 30 минут.
Комментарии
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тартифлет готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тартифлет.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Потрясающий рецепт тартифлета!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!