Фото тарта с грибами и ветчиной.
Тарт с грибами и ветчиной
От: toucia
домашняя кухня, тарт с грибами и ветчиной, тарты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тартовТарт с грибами и ветчиной отличная выпечка. Хрустящее слоеное тесто идеально сочетается с начинкой из ароматной ветчины, грибами, петрушкой и нежными сливками. Пирог незатейливый, но очень вкусный.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт тартов Рецепты на ужин Закуска из яиц Рецепты на скорую руку Закуски с грибами Закуска из шампиньонов
Готовим тарт с грибами и ветчиной
Состав:
- Тесто слоенное дрожжевое — 2 шт. (примерно 380 г)
- Ветчина — 200 г
- Грибы шампиньоны — 150 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Сливки 20% — 100 г
- Яйца — 6 шт. (один желток оставьте для смазывания)
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Как приготовить
-
Один пласт теста раскатайте и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Второй пласт разрежьте на полоски и уложите бортиками на первый слой теста.
-
смажьте тесто взбитым желтком. Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
-
Пока тесто в духовке, порежьте ветчину и обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.
-
Грибы помойте, порежьте тонкими слайсами и также обжарьте на растительном масле 10-15 минут.
-
Сливки взбейте с яйцами и очень мелко нарезанной петрушкой до однородности.
-
В соус добавьте грибы и ветчину, хорошо все перемешайте. Грибы и ветчина должны быть комнатной температуры.
-
Заготовку из теста достаньте из духовки и остудите. Влейте соус, так чтобы заполнить заготовку до краев.
-
Отправьте противень в духовку и запекайте еще 15-20 минут. Тарт готов!
На заметку
Тарт с грибами и ветчиной готовится за считанные минуты. Мягкий сливочный вкус омлета с грибами, большим количеством зелени, и ароматной ветчиной делают эту выпечку нереально вкусной. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить тарт с грибами и ветчиной. Тесто у меня готовое замороженное слоенное. Если сами готовите тесто, то нужно примерно 380 г для такого тарта. В начинку можно добавить и другие ингредиенты, которые вам нравятся, главное предварительно их приготовьте, если нужно. Хрустящее тесто с нежной начинкой может стать отличной закуской к приходу гостей или разнообразит выходной день домашней выпечкой. Приятного!
Комментарии
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тарт с грибами и ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тарта с грибами и ветчиной ещё не пробовала:D
За идею брала рецепт maminyretsepty.ru/zakuski/tarty/tart-s-gribami-i-syrom. Получилось очень вкусно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тарту с грибами и ветчиной!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Toucia, спасибо за новый вариант тарта с грибами и ветчиной.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Супер!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Рецепт тарта с грибами и ветчиной — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Тарт с грибами и ветчиной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тарт с грибами и ветчиной:)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.