Фото моркови по-корейски на зиму.
Морковь по-корейски на зиму
От: Покиньчереда Юля
корейская кухня, морковь по-корейски на зиму, морковь по-корейски, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт моркови по-корейскиОстрая морковь на зиму, это вкусная закуска из моркови без хлопот.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 14
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Корейская
Простой рецепт моркови по-корейски Рецепты на зиму Закуска из моркови Рецепт корейской кухни
Готовим морковь по-корейски на зиму
Состав:
- Морковь — 1 кг
- Вода (для маринада) — 0,5 л
- Острый перец — 1-2 шт.
- Головка чеснока — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Специи для моркови (сладкие) — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Морковь очистить.
-
Натереть на терке по-корейски.
-
Измельчить очищенный чеснок и острый перец.
-
Добавить в миску к моркови. Добавить, перец, чеснок, специи. Хорошо помять руками и оставить на 20 минут.
-
В чистые банки заложить морковь оставляя 1 см. от горлышка.
-
В сотейник с водой добавить соль и сахар. Вскипятить маринад.
-
Добавить масло и уксус, кипятить 2-3 минуты.
-
Залить маринад в банки.
-
Закрутить крышки и выдержать под одеялом ночь.
-
Хранить острую морковь в погребе.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Комментарии
Обязательно сделаю морковь по-корейски на зиму!!!
Именно морковь по-корейски на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Обалденно, вкусно! Покиньчереда, вы кудесница!
Огромное Вам спасибо!!!
морковь по-корейски на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Кстати, когда я первый раз попробовала морковь по-корейски на зиму, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А я никогда так не готовила морковь по-корейски на зиму, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кукси по-корейски.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы морковь по-корейски на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт моркови по-корейски на зиму.
У меня все получилось, как на Ваших фото!