Рецепт маринованного сыра тофу

Фото маринованного сыра тофу.

Маринованный сыр тофу

От: Кувандыкова Януля

домашняя кухня, маринованный сыр тофу, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасдам, козий сыр, Гауда. Смесь сухих трав состоит из орегано, тимьяна, базилика и розмарина - опционно 1 столовая ложка. Если использовать соленый сыр, а не тофу, то соевый соус или соль использовать в маринаде не нужно. И лепестки чили - щепотка. В ингредиентах такой опции не было, там есть только столовая ложка и чайная ложка. Поэтому - щепотка.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованный сыр тофу

Состав:

  • тофу - 250 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • мед жидкий - 1 ½ ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • травы сухие - 1 ст.л.
  • помидоры вяленые - 1 шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить

  1. Делаем маринад, для этого смешиваем все компоненты.

  2. Нарезаем мелко чеснок и вяленый помидор.

    маринованный сыр тофу
  3. Получаем такой маринад.

    маринованный сыр тофу
  4. Сыр тофу нарезаем кусочками толщиной около 1 см.

    маринованный сыр тофу
  5. Берем лоток, на дно наливаем 1 столовую ложку.

    маринованный сыр тофу
  6. Выкладываем сыр в один слой, сверху поливаем маринадом.

    маринованный сыр тофу
  7. Таким образом выкладываем весь сыр, накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на несколько часов.

    маринованный сыр тофу
  8. Если готовим про запас, оставляем в судочке и используем когда потребуется: на тосты, в салаты и просто так - для удовольствия. Приятных вам мгновений!

    маринованный сыр тофу

Комментарии

3.8 / 5
elago_80
elago_80

Хороший сайт, зайду еще.

pivovarova_83
pivovarova_83

Готовила маринованный сыр тофу точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

2deetz
2deetz

Прекрасный рецепт маринованный сыр тофу!
Лучше делать маринованный сыр тофу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

svetlana
svetlana

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tatyana96
tatyana96

Мне очень понравился рецептик салата цезарь с заправкой из тофу, хочу поделиться с вами.

endongot1998
endongot1998

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

milovichko_91
milovichko_91

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованный сыр тофу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Маша Латорцева
Маша Латорцева

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))