От: Кувандыкова Януля
домашняя кухня, маринованный сыр тофу, закуски, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт закусокРецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасдам, козий сыр, Гауда. Смесь сухих трав состоит из орегано, тимьяна, базилика и розмарина - опционно 1 столовая ложка. Если использовать соленый сыр, а не тофу, то соевый соус или соль использовать в маринаде не нужно. И лепестки чили - щепотка. В ингредиентах такой опции не было, там есть только столовая ложка и чайная ложка. Поэтому - щепотка.
Простой рецепт закусок Домашние рецепты Закуска из помидор Закуски из сыра Маринованные закуски
Делаем маринад, для этого смешиваем все компоненты.
Нарезаем мелко чеснок и вяленый помидор.
Получаем такой маринад.
Сыр тофу нарезаем кусочками толщиной около 1 см.
Берем лоток, на дно наливаем 1 столовую ложку.
Выкладываем сыр в один слой, сверху поливаем маринадом.
Таким образом выкладываем весь сыр, накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на несколько часов.
Если готовим про запас, оставляем в судочке и используем когда потребуется: на тосты, в салаты и просто так - для удовольствия. Приятных вам мгновений!
Комментарии
Хороший сайт, зайду еще.
Готовила маринованный сыр тофу точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Прекрасный рецепт маринованный сыр тофу!
Лучше делать маринованный сыр тофу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Мне очень понравился рецептик салата цезарь с заправкой из тофу, хочу поделиться с вами.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованный сыр тофу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))