Фото шоколадного мусса из тофу.

Похожие рецепты

🕓 25 мин

Мусс

Простой шоколадный мусс на десерт

🕓 6 ч 25 мин

Мусс

Пошаговый рецепт шоколадный мусс с апельсином с фото

Состав:

• Тофу (мягкий) - 300 г
• Коричневый сахар - 3/4 стак.
• Какао - 3 ст.л.
• Вода горячая - 1 ст.л.
• Ванильный экстракт - 1 ч.л.
• Кофе растворимый - 1 ч.л.
• Корица - 1/4 ч.л.

Как приготовить

1. Вы придерживаетесь диеты? Вы ведете здоровый образ жизни? Вы являетесь вегетарианцем? Или Вы поститесь? Во всех этих случаях, и не только, рекомендую обратить внимание на очень простой, но очень вкусный десерт из тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит необходимые аминокислоты, а также является источником железа и кальция. Сам по себе тофу достаточно безвкусный, пресный, однако в десертах или во вторых блюдах и салатах, с соусом - он преображается и становится очень вкусным. Приступим!

2. Подготовим необходимые продукты.

3. Тофу соединить с сахаром, перемешать.

   

4. Кофе растворить в горячей воде.

   

5. Добавить к тофу какао, корицу, ванильный экстракт, перемешать.

   

6. Затем влить кофе.

   

7. Взбить мусс миксером или блендером.

   

8. Переложить мусс в формочки, убрать в холодильник до застывания на 30-40 минут.

   

9. Приятного аппетита!