Фото праздничного шоколадного мусса.
Праздничный шоколадный мусс
От: lyusya75
домашняя кухня, праздничный шоколадный мусс, мусс, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт муссаНежный, легкий и невероятно насыщенный десерт для взрослых и детей хочу предложить вам на пробу. Для истинных поклонников шоколада это несомненно то, что нужно. Запоминайте рецепт, повторите его дома!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Простой рецепт мусса Праздничные рецепты
Готовим праздничный шоколадный мусс
Состав:
- Сливки — 900 г
- Сахар — 220 г
- Желтки — 220 г
- Вода — 55 мл
- Шоколад — 450 г
- Желатин — 10 г (по желанию)
Как приготовить
-
Сливки взбейте до пышных пиков. Согласно инструкции замочите желатин (если используете).
-
2. На водяной бане растопите шоколад.
-
3. Половину сахара соедините с водой и поставьте на огонь. Доведите сироп до кипения.
-
4. Оставшийся сахар вместе с желтками начните взбивать.
-
5. Тонкой струйкой вливайте сироп, продолжая взбивать.
-
6. Добавьте желатин.
-
7. Шоколад.
-
8. Выложите взбитые сливки.
-
9. Аккуратно перемешайте и ваш праздничный шоколадный мусс готов. Приятного чаепития!
На заметку
Вашему вниманию хочу предложить классный и совсем несложный вариант, как приготовить праздничный шоколадный мусс. Этот рецепт хорош тем, что яйца не используются сырыми, а значит без страха можно такой десерт предложить даже деткам. Перед подачей его можно дополнить кусочками шоколада, кокосовой стружкой или орешками, например. Кроме того, мусс можно использовать как начинку для торта.
Комментарии
Очень красиво! И вкусно!
Я делала праздничный шоколадный мусс по рецепту lyusya75, мне понравилось.
Даже брату, который праздничный шоколадный мусс не любит,понравилось!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
А вот ссылочка на рецепт клюквенного торта-мусса с миндальным пралине праздничный maminyretsepty.ru/deserty/muss/klyukvenny-tort-muss-s-mindalnym-praline-prazdnichny.
Lyusya75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Приготовила праздничный шоколадный мусс.
Обалденно вкусно!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю праздничный шоколадный мусс!!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Готовится элементарно)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Хороший сайт, зайду еще.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за шедевры!!!
Lyusya75, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить праздничный шоколадный мусс по этому простому рецептику.