Фото шоколадного мусса с миндалем.
Шоколадный мусс с миндалем
От: Vera
европейская кухня, шоколадный мусс с миндалем, мусс, Простой рецепт, три порции
Рецепт мусса- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 783 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт мусса Красивые рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим шоколадный мусс с миндалем
Состав:
- Черный шоколад 70% 100 г
- Молочный шоколад 100 г
- Растворимый кофе 1 ч.л.
- Яичный желток 3 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Сахарная пудра с ванилью 1 столовая ложка
- Миндаль 50 г
- Сливки 30%-ные 200 мл
- Малина 3 шт.
Как приготовить
-
Для начала необходимо растопить шоколад, а после добавить в него кофе (если нет растворимого, можно взять свежемолотый, я так и сделала). По желанию можно добавить орешки. Мелко нарезать миндаль и добавить в шоколадную массу.
-
Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром, поставить смесь на водяную баню для того, чтобы растворился сахар. Желтки я взбила до бела, а когда поставила на водяную баню, получилось что-то вроде крема.
-
Соединить шоколадную и яичную массу. Перемешать.
-
Взбить сливки и смешать с шоколадной массой.
-
Разлить в стаканчики и поставить на 1,5-2 часа в холодильник.
-
Также по желанию можно украсить ягодами, орехами, кремом шантильи или просто взбитыми сливками.
Комментарии
Надо попробовать
Обалденный рецептик шоколадного мусса с миндалем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Легко и вкусно!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шоколадный мусс с миндалем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сейчас буду готовить шоколадный мусс с миндалем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ленивый шоколадный мусс из авокадо.
Сделала по вашему рецепту шоколадный мусс с миндалем, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Большое спасибо так вкусно
Приготовила шоколадный мусс с миндалем.
Обалденно вкусно!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шоколадный мусс с миндалем-это моя мечта!)))
Увидев рецепт шоколадного мусса с миндалем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я недавно как раз делала шоколадный мусс с миндалем.
Обязательно сделаю шоколадный мусс с миндалем!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Клёвый рецепт, и всё в картинках.