Фото овощной икры в мультиварке.
Овощная икра в мультиварке
От: Гарифзянова Люся
домашняя кухня, овощная икра в мультиварке, икра овощная, Простой рецепт, девять порций
Рецепт икры овощнойОчень вкусную овощную икру в мультиварке без труда можно приготовить летом. Яркое, очень ароматное и вкусное овощное блюдо в эти жаркие дни прекрасно разнообразит повседневный рацион, и что приятно - вам не придется стоять в жару у плиты! Подайте эту овощную икру с тостами из черного хлеба, это очень вкусно и ароматно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед
Простой рецепт икры овощной Рецепты на ужин Закуска из помидор Рецепты в мультиварке Закуски с икрой Закуски из баклажанов Закуски из овощей
Готовим овощную икру в мультиварке
Состав:
- баклажан 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- петрушка 0,5 пуч
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Баклажаны нарезать полосками, посолить, немного помять руками, оставить на 10 минут, затем отжать жидкость.
-
Морковь нарезать тонкими полосками, на режиме "Жарка" обжарить на растительном масле 3 минуты, перемешивая.
-
Добавить баклажаны, жарить 5 минут, перемешивая.
-
Добавить болгарский перец, жарить еще 5 минут, перемешивая.
-
Добавить нарезанные помидоры, выключить режим жарки и установить режим тушения на 10 минут, перемешать, закрыть крышку мультиварки.
-
Через 5 минут открыть крышку, посолить, добавить сахар, перемешать и снова закрыть крышку.
-
По окончанию тушения добавить чеснок и петрушку.
-
Перемешать, снова закрыть крышку мультиварки и дать икре остыть в закрытой мультиварке.
-
Овощная икра в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Комментарии
Увидев рецепт овощной икры в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сделала овощную икру в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Гарифзянова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощной икры в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сегодня приготовила, получилось овощную икру в мультиварке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Кому посчастливилось отведать овощную икру в мультиварке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вот вам хорошая идейка - икра овощная в духовке, спасибо автору!
Блюдо просто супер, готовила овощную икру в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Гарифзянова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)