Рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша

Фото вегетарианского бургера с котлетой из маша.

Вегетарианский бургер с котлетой из маша

От: sachik_83

домашняя кухня, вегетарианский бургер с котлетой из маша, бургеры, Простой рецепт, пять порций

Рецепт бургеров

200 г маша это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 4069 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вегетарианский бургер с котлетой из маша

Состав:

  • маш ТМ «Националь» - 200 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • перец чили молотый - 1 ч.л.
  • кумин - 1 ч.л.
  • соус чили - 1 ч.л.
  • сухари панировочные - 45 г
  • булочки для гамбургеров - 5 шт.
  • салат листовой - по вкусу
  • соус барбекю - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы маринованные - по вкусу
  • лук красный - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелким кубиком нарезать перец и лук.

  2. Размять вилкой отварной маш ТМ Националь.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  3. Смешать маш, перец, лук, яйцо, приправы и панировочные сухари.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  4. Сформировать котлеты и выложить на противень.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  5. Полить небольшим количеством масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 190 С. Также котлетки можно просто обжарить с двух сторон на сковороде.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  6. Смазать булочки соусом.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  7. Выложить на нижнюю булочку лист салата.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  8. Сверху котлету и помидор.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  9. Затем огурчики и лук.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  10. Накрыть второй половинкой булочки и бургер готов.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша

Комментарии

4.6 / 5
demitrienko_70
demitrienko_70

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ompod
ompod

Готовила вегетарианский бургер с котлетой из маша на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вегетарианский бургер с котлетой из маша:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

utorofor
utorofor

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Алеся Секси
Алеся Секси

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

entisto
entisto

Как же аппетитно.

sissinoo1988
sissinoo1988

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

aringiof1972
aringiof1972

Вкусно, красиво и незатратно!!!

idintast2005
idintast2005

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

sasis
sasis

АААААА как вкусно глядя на вегетарианский бургер с котлетой из маша слюнки потекли ручьем!!:D

ivashuta_79
ivashuta_79

Бесподобный рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша!!!
Все получилось, спасибо, sachik_83!!!

evgeniya88
evgeniya88

Спасибо sachik_83, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Шамина Вера
Шамина Вера

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

esedastar
esedastar

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yelya70
yelya70

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

voitova_91
voitova_91

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вегетарианский бургер с котлетой из маша для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ormupimiu1980
ormupimiu1980

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

karlan_88
karlan_88

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!