От: dariya88
домашняя кухня, бургер с куриной котлетой и малосольными огурчиками, бургеры, Несложный рецепт, две порции
Рецепт бургеровБургеры - тема нескончаемая. Разные булки, разные начинки, разные дополнения - и в итоге куча разных вариантов этого блюда. Сегодня, например, я принесла вам рецепт бургера с куриной котлетой, дополненной малосольными огурчиками по быстрому рецепту и аппетитным хрустящим луком, рецептом которого я уже делилась с вами аж года три назад.
В итоге получается вкусный сытный бургер, в котором есть и свежие нотки, и кое-что, чем можно похрустеть:) Поехали?
Несложный рецепт бургеров Легкие рецепты Закуска из лука Закуска из огурцов Закуски из курицы
Маринуем огурцы. Тонко нарезаем их овощечисткой и кладем в миску. Добавляем 1/3 ч. л. соли, мелко нарубленный укроп и чеснок. Перемешиваем и оставляем.
Готовим котлеты для бургеров. Мелко рубим лук и трем чеснок. Кладем их в миску вместе с фаршем, панировочными сухарями, нарубленной петрушкой, солью и перцем.
Перемешиваем. Делим на 4 части, из каждой формируем котлету, соразмерную по диаметру булочке. Жарим до готовности с двух сторон на растительном масле на среднем огне, примерно по 3-6 минут на сторону в зависимости от толщины котлеты.
Булочки подсушиваем на сухой сковороде срезом вниз. Смазываем соусом тартар, кладем малосольный огурец.
Сверху кладем котлету.
Затем - хрустящий лук.
Добавляем салатный микс и еще немного соуса тартар. Накрываем верхней половиной булочки и подаем.
Приятного аппетита!
Комментарии
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бургер с куриной котлетой и малосольными огурчиками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за рецепт бургера с куриной котлетой и малосольными огурчиками, dariya88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Выглядит очень аппетитно
Думаю, что-то похожее - домашний бургер с мясной котлетой и беконом.