Рецепт зеленых бурых помидоров пальчики оближешь

Фото зеленых бурых помидоров пальчики оближешь.

Зеленые бурые помидоры пальчики оближешь

От: Томара Галенза

домашняя кухня, зеленые бурые помидоры пальчики оближешь, соления, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт солений

Помидоры на зиму - это то, что надо! Пробуй!

На авторство рецепта не претендую - это бабушкино достояние) Помидоры в этом маринаде получаются ароматными, имеют пикантный вкус. А может я их люблю, потому что это вкус детства? Попробуйте, они и вам непременно понравятся!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим зеленые бурые помидоры пальчики оближешь

Состав:

  • Помидоры зеленые - 1500 г
  • Корень хрена - 40 г
  • Укроп - 20 г
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 180 г
  • Соль - 50 г
  • Уксус - 130 мл

Как приготовить

  1. Корень хрена очистите от кожицы, вымойте, нарежьте кусочками.

  2. Укроп сполосните, нарежьте произвольно.

  3. Помидоры вымойте, уложите в банки, пересыпая укропом и кусочками хрена.

  4. А теперь приготовьте маринад:

  5. - воду влейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, отправьте на огонь и вскипятите.

  6. - влейте в рассол уксус и повторно вскипятите.

  7. Залейте банки с помидорами подготовленным маринадом, прикройте крышками.

  8. Дно большой кастрюли застелите кухонным полотенцем, разместите в ней банку с помидорами и влейте горячую воду (вода должна доходить до плечиков банки).

  9. Поставьте кастрюлю на огонь и стерилизуйте примерно полчаса с момента закипания воды.

  10. Закатайте крышками, переверните вверх дном. Утеплите заготовки, укутав их в теплое флисовое одеяло, и оставьте на ночь. Утром банки можно перенести на постоянное место хранения в погреб.

  11. Вкусных вам помидоров и уютной зимы!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
lyusya97
lyusya97

Томара!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

dinieri1984
dinieri1984

У меня получилось прям как на фотографии:)

valya
valya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ontande
ontande

У меня вроде получилось!
спасибо!

rorow1990
rorow1990

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

Спасибо Томара, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт малосольных помидоров с хреном, тоже очень понравилось.

esedastar
esedastar

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Родик Инна
Родик Инна

Кстати, когда я первый раз попробовала зеленые бурые помидоры пальчики оближешь, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

alisa88
alisa88

Спасибо, замечательный рецептик, зеленые бурые помидоры пальчики оближешь класс!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

uldoo
uldoo

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ersene
ersene

Очень очень вкусно получилось!!!