Фото капусты маринованной с болгарским перцем.
Капуста маринованная с болгарским перцем
От: Валентина Эрбес
домашняя кухня, капуста маринованная с болгарским перцем, маринование, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маринованияОчень вкусная капуста! Кисло-сладкий вкус будет приятным гарниром!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Мариновать
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Простой рецепт маринования Рецепты на ужин Маринованная морковь Маринованная капуста Маринованный перец
Готовим капусту маринованную с болгарским перцем
Состав:
- капуста белокочанная 2.5 кг
- лук репчатый 0.5 кг
- морковь свежая 0.5 кг
- перец болгарский 0.5 кг
- масло растительное 250 г
- уксус 200 г
- соль 2 ст.л.
- сахар 7 ст.л.
Как приготовить
-
Шинкуем капусту.
-
Трем морковь..я морковь терла на терке для корейской моркови. А воообще все ингредиенты нарезала на немецкой терке borner.Получается тоненько и быстро)
-
Добавляем соль, сахар, смешиваем морковь с капустой и отжимаем до появления сока.
-
Режем перец, лук. Затем добавляем масло и уксус. Все перемешиваем и складываем в банку. Выстаиваем 3-4 дня. Два раза в день прокалываем капусту деревянной палочкой.
-
Вот такая вкуснятина получилась! Приятного аппетита!
Комментарии
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Так и хочется приготовить!
Приготовила мужу капусту маринованную с болгарским перцем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень довольна капустой маринованной с болгарским перцем! Благодарю за рецепт.
С фото, да еще и пошагово как маринованная брюссельская капуста maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-bryusselskaya-kapusta.
Это, реально, вкуснотища.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать капусту маринованную с болгарским перцем, но вышло вкусно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Валентина, сделала сегодня капусту маринованную с болгарским перцем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Готовила капусту маринованную с болгарским перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!