Фото запеканки из тертого картофеля с сыром и чесноком.
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
От: boglaenkova_80
домашняя кухня, запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком, запеканки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт запеканокРецепт этой запеканки давно хранится в нашей семье. Обычно мы готовим такую запеканку в качестве основного блюда, но можно также подавать ее как гарнир к мясным блюдам. Советую вам попробовать.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 5
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт запеканок Рецепты на ужин Простые рецепты Красивые рецепты Классические рецепты Картофельная запеканка Запеканка с сыром
Готовим запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком
Состав:
- Картофель — 1 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца — 2-3 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
-
Твердый сыр натрите на терке.
-
Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
-
Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.
-
В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.
-
Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.
-
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.
-
Затем покройте смесью сыра и яиц.
-
Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.
На заметку
Предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком, он вам непременно понравится. Ведь блюдо готовится очень просто и достаточно быстро. Такая запеканка подойдет, чтобы накормить семью из четырех или даже пяти человек! В запеканку можно также добавить фарш, грибы, овощи, но чистый картофельный вариант мне нравится больше всего. Поэтому для начала предлагаю приготовить именно его.
Комментарии
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, boglaenkova_80, что так же вкусно.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт запеканки творожной.
Boglaenkova_80, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Boglaenkova_80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком.
СПАСИБОЧКИ!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо, boglaenkova_80!