Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Фото картофельной запеканки с фаршем.

Картофельная запеканка с фаршем

От: zharkevich_91

домашняя кухня, картофельная запеканка с фаршем, запеканки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт запеканок

Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей в самый раз!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим картофельную запеканку с фаршем

Состав:

  • Фарш — 500 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук — 2-3 шт.
  • Укроп — По вкусу
  • Соль и специи — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Картофельная запеканка очень простое блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Фарш для запеканки можете сделать сами, а можете взять уже готовый. Итак, пока будем делать начинку, нужно очистить картофель и отварить его до готовности.

  2. 2. Чистим лук, нарезаем его и отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.

    картофельная запеканка с фаршем
  3. 3. Затем добавляем фарш и жарим до готовности. Соль и специи добавляем по вкусу.

    картофельная запеканка с фаршем
  4. 4. Когда картофель отварится, даем ему остыть, после чего очищаем и нарезаем его кольцами. Выкладываем в форму, в которой будем делать запеканку.

    картофельная запеканка с фаршем
  5. 5. На картофель выкладываем фарш, посыпаем нарезанным укропом.

    картофельная запеканка с фаршем
  6. 6. Обязательный ингредиент твердый сыр.

    картофельная запеканка с фаршем
  7. 7. Посыпаем сыром нашу запеканку, отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

    картофельная запеканка с фаршем
  8. 8. Когда запеканка будет готова, даем ей немного остыть, после чего нарезаем и подаем к столу.

    картофельная запеканка с фаршем

На заметку

Если вы хотите быстро приготовить сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт. Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку это отличная вариация на тему "картофель с мясом". Подобная запеканка может быть приготовлена и с другими ингредиентами: например, с курицей и грибами.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Zharkevich_91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Мая Старинская
Мая Старинская

Zharkevich_91! Спасибо за рецепт!
картофельную запеканку с фаршем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

leancitom
leancitom

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

У меня вроде получилось!
спасибо!

ecapif
ecapif

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельной запеканки с фаршем разочаровал.
Никому не понравилось(