Фото торта павлова с клубникой.
Торт павлова с клубникой
От: Томара Галенза
европейская кухня, тортик, торты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тортов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 596 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт тортов Торты с клубникой Рецепт европейской кухни
Готовим торт павлова с клубникой
Состав:
- Уксус 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- Яичный белок 4 г
- Тростниковый сахар 100 г
- Сахар 100 г
- Измельченный фундук 45 г
- Клубника 600 г
- Черносмородиновый ликер 3 столовые ложки
- Жирные сливки 550 мл
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 140 градусов. Проложить большой противень бумагой для выпечки.
-
Взбить уксус, ваниль и кукурузную муку. Взбить яичные белки в крепкую пену. Постепенно, не переставая взбивать, добавить сахар, пока не получится густая тугая масса для безе.
-
Распределить белки по пергаменту в форме 20 см круга, делая небольшие холмики с помощью ножа. Посыпать орехами и запекать в течение 1 часа, затем выключить духовку и дать остыть.
-
Пропустить через сито 100 грамм клубники в миску. Добавить ликер. Взбить сливки. Порезать половину клубники и перемешать со сливками. Затем добавить 3 столовые ложки клубничного соуса.
-
Пожить готовую меренгу на плоское блюдо. Сверху выложить сливки, посыпать клубникой и побрызгать оставшимся соусом.
Комментарии
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашний тортик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Пошла пробовать…)))))
Томара, спасибо вам огромное!!!
домашний торт супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Томара, огромное спасибо за домашний тортик!
Получилось с первого раза.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо Томара…)
домашний торт только начала готовить:)
Может пригодится кому рецептик домашнего тортика maminyretsepty.ru/vypechka/torty/kofeiny-tort. Просто и быстро.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашний торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!