Рецепт торта министерского

Фото торта министерского.

Торт министерский

От: oraridomm1990

домашняя кухня, домашний торт, торты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тортов

Нежный торт с маком, сгущенным молоком и орехами, который тает во рту! Уже нравится? Тогда посмотрите, как приготовить торт "Министерский" ("Стаканник") легкий, но праздничный вариант выпечки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол

Готовим торт министерский

Состав:

  • Мука — 130 г
  • Сахар — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Клюква вяленая — 120 г
  • Мак — 120 г
  • Арахис — 120 г
  • Масло сливочное — 310 г (60г в тесто, 250г в крем)
  • Сгущеное молоко — 370 г (вареное)
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Яйцо — 5 шт.

Как приготовить

  1. Для теста яйца взбейте миксером с сахаром в пышную белую массу. Добавьте сметану, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Разделите тесто на три равные части.

  2. 2. В одну часть теста добавьте мак, во вторую рубленый арахис, в третью клюкву, обвалянную в муке. Выпекайте коржи 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Полностью остудите коржи и срежьте с них небольшие верхушки.

    торт министерский
  3. 3. Сгущенное молоко комнатной температуры и сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером до однородности. Соберите торт: перемажьте коржи, бока и верх торта кремом.

    торт министерский
  4. 4. Маковую и ореховую верхушки измельчите и обсыпьте данной крошкой бока торта. Сверху украсьте торт рубленым арахисом. Отправьте торт в холодильник на 6 часов. Приятного аппетита!

    торт министерский

На заметку

Для приготовления торта по этому рецепту лучше всего подойдет форма диаметром 18 см, тогда коржи получатся достаточно высокими, чтобы в меру пропитаться кремом. Арахис советую предварительно слегка обжарить, он обретет совершенно иной вкус. Не забудьте снять верхушки с кожей, так тесто лучше пропитается, а вы сможете использовать оставшиеся кусочки в качестве украшения. Клюкву можно заменить изюмом, курагой, черносливом или финиками.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Ася Саглова
Ася Саглова

Вкуснятина неописуемая!!!

sofya
sofya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Лайко Зина
Лайко Зина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

marianna98
marianna98

Как вкусно! Я полюбила тортик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

suzdalevich_85
suzdalevich_85

Прекрасный рецепт домашний тортик!
Лучше делать домашний тортик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

karlan_88
karlan_88

Посмотрите также на домашний торт maminyretsepty.ru/vypechka/torty/kofeiny-tort. Может заинтересует.

stasya
stasya

Спасибо, oraridomm1990, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Первый раз приготовила домашний торт!
oraridomm1990-СУПЕР!!!

Анохина Томара
Анохина Томара

Приготовила торт на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

solyil
solyil

Я обязательно на днях попробую твой вариант тортика

undelatha1987
undelatha1987

Первый раз в жизни решилась на домашний тортик и не получилось(((
Так обидно!!

tanya82
tanya82

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

rolyilaro
rolyilaro

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю домашний торт)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Фатуллаева Джульетта
Фатуллаева Джульетта

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тортика больше стало.

dilis2000
dilis2000

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашний торт строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

lyudochka84
lyudochka84

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Махортова Люси
Махортова Люси

Иду пробовать…

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Oraridomm1990, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ustonoren
ustonoren

Обязательно попробую торт, это вкусно.

roza77
roza77

Вкусно)) меня захвалили