От: loroflo
домашняя кухня, медовик, торты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тортовПразднично! В шоколаде должно быть минимум 70% какао, а мед в глазури дает тот самый эффект из дорогой кондитерской гладкой, идеальной поверхности.
Простой рецепт тортов Легкие рецепты Шоколадные торты Медовые торты Рецепт домашней кухни
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Взбить в кухонном комбайне 200 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить 1 яйцо и 1 ст. ложку муки, затем по очереди ввести еще 2 яйца.
Оставшуюся муку смешать с содой.
Растопить на водяной бане 100 г шоколада.
В масляно-яичную массу всыпать просеянное какао, затем частями ввести просеянную муку с содой.
Добавить 100 г меда, растопленный шоколад, влить 200 мл очень горячей воды и вымешать все на небольшой скорости до однородного состояния.
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, смазать бумагу оставшимся сливочным маслом.
Выложить в форму тесто и выпекать не меньше часа в разогретой духовке.
Приготовить глазурь: в небольшую кастрюлю поместить оставшийся мед и шоколад, разломав его на кусочки, влить 50 мл воды и, помешивая, на небольшом огне довести до гладкого, однородного состояния.
Горячий торт вынуть из формы, слегка остудить и смазать шоколадной глазурью.
Сливки охладить и взбить. Подавать торт со взбитыми сливками.
Комментарии
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить медовый тортик - очень вкусно!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а медовый тортик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
медовый тортик съели за один присест!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт!
теперь медовый торт -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Теперь часто готовлю домашний торт.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить медовик только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я никогда не готовила медовый тортик — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Замечательный рецепт, медовик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо loroflo за отличные и простые рецепты!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное loroflo за прекрасный рецепт!
Loroflo, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Loroflo — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)