От: Женя Коурова
домашняя кухня, тортик, торты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тортовНесомненно один из лучших десертов это домашняя выпечка. Мало кто откажется от кусочка торта из шоколада покрытого шоколадной глазурью. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь в домашних условиях.
Простой рецепт тортов Шоколадные торты Торты для детей Детские запеканки
Поставьте шоколад на водяную баню, добавьте масло и соль. Помешивайте, пока шоколад и масло полностью не растворятся до однородной массы.
2 Маленькими порциями добавьте сахарную пудру и взбейте все хорошо венчиком до полного растворения. Глазурь должна получаться гладкой и однородной.
3 Вино доведите до кипения и, хорошо размешивая, влейте в глазурь. Дайте остыть и можно приступать к поливке торта.
Приготовить глазурь достаточно просто, основные ингредиенты шоколад и масло. Если готовите глазурь из темного горького шоколада, для сладости добавляйте сахарную пудру, если из молочного шоколада, то можно обойтись и без нее. Вино в этом рецепте придаст зеркальный блеск, а соль оттенит сладость. На каждом этапе хорошо взбивайте глазурь, это придаст ей шелковистую текстуру.
Комментарии
Сегодня первый раз готовила торт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Женя, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашний торт — вкуснятина!
Женя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Приготовила домашний тортик на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт домашнего торта бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пасху шоколадную без яиц.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тортика.
Женя, спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашний тортик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Женя
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Женя за отличные и простые рецепты!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт торта!!!
Спасибо Женя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))