Рецепт глазури для куличей marshmellow

Фото глазури для куличей marshmellow.

Глазурь для куличей marshmellow

От: anastasiya74

американская кухня, глазурь для куличей marshmellow, пасха, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пасхи

Увидела рецепт этой глазури на одном американском сайте и влюбилась. Глянцевая, густая, белоснежная и невероятно вкусная. Правда есть один минус эта глазурь не застывает на куличах, поэтому транспортировать куличи, покрытые этой глазурью, не представляется возможным.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим глазурь для куличей marshmellow

Состав:

  • яичные белки - 1 шт.
  • кукурузный (золотой) сироп - 150 г
  • соль - ⅕ ч.л.
  • сахарная пудра - 120 г

Как приготовить

  1. Чтобы сделать эту глазурь, понадобится мощный миксер. В чашу миксера поместить сироп, белок и соль.

  2. Взбить на максимальной скорости миксера минут 5-10, пока смесь не побелеет, станет очень густой, похожей на крепкую меренгу. На этом этапе можно добавить пищевой краситель.

    глазурь для куличей marshmellow
  3. Всыпать в чашу сахарную пудру и взбить уже на медленной скорости до объединения. Смесь станет еще гуще. Переложить готовую глазурь в банку и хранить в холодильнике.

    глазурь для куличей marshmellow
  4. Перед нанесением на кулич дать глазури отойти при комнатной температуре минут 15-20.

    глазурь для куличей marshmellow

Комментарии

4.7 / 5
Хмарина Светлана
Хмарина Светлана

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Люда Кордюкова
Люда Кордюкова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с глазурью для куличей marshmellow много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

dedrirti
dedrirti

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

alla
alla

Не перестаю удивляться! Класс!

ilofile1998
ilofile1998

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nyuta
nyuta

Ухтышка какой рецепт глазури для куличей marshmellow!!!!!!!
слюни текут рекой

owhall1985
owhall1985

Довольна куличом с вяленой вишней и кедровыми орешками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

lithima
lithima

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Anastasiya74, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

demitrienko_70
demitrienko_70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Большое спасибо!!!
У anastasiya74 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Спасибо!!!
глазурь для куличей marshmellow СУПЕР!!!

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!