Фото коржей для торта в мультиварке.

Похожие рецепты

🕓 10 мин

Торты

Шоколадная глазурь для торта из шоколада

🕓 1 ч 15 мин

Торты

Пошаговый рецепт торт шоколад на кипятке в мультиварке с фото

Состав:

• Сметана - 100 г
• Маргарин - 100 г
• Сахар - 1 стак. (200 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
• Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Как приготовить

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Растопите маргарин до мягкого или жидкого состояния.

   

3. Всыпьте песок, тщательно перемешайте.

   

4. Вбейте 2 яйца, перемешайте до однородного состояния.

   

5. Добавьте сметану. Перемешайте.

   

6. Просейте муку. Муку лучше добавлять порциями, так будет легче замешивать тесто.

   

7. Тесто должно получиться мягким, эластичным, слегка тягучим.

   

8. Выливаем тесто в чашу мультиварки. При желании чашу можно смазать маслом или маргарином. Но т. к чаши с антипригарным покрытием, то делать это не обязательно.

   

9. Закрываем крышку и выпекаем 50 минут. Здесь стоит отметить, что нужно смотреть по мощности мультиварки. Например в Панасониках можно смело прибавлять 20 минут. В общем готовность проверяем деревянной палочкой.

   

10. Готовый бисквит остужаем на решетке, накрыв салфеткой. Прежде чем разрезать на коржи, я даю бисквиту отлежаться, так же как это делается с классическим. Обычно оставляю на ночь. За это время структура бисквита изменится, и он не будет крошиться при разрезании.

    

11. Разрезать коржи можно при помощи струны, нитки или широкого ножа. Я уже несколько лет разрезаю ножом, мне так кажется удобнее. Коржи получаются мягкие, плотные, пористые, хорошо пропитываются. Удачного вам творчества!