Фото воздушных пончиков на кефире.
Воздушные пончики на кефире
От: Ника
русская кухня, воздушные пончики на кефире, пончики, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пончиков- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 568 ккал
- Кухня: Русская
- Оборудование: Сеялка для муки
Простой рецепт пончиков Красивые рецепты Рецепт русской кухни
Готовим воздушные пончики на кефире
Состав:
- Кефир 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 3 стак.
- Растительное масло по вкусу
- Сода 1/2 чайной ложки
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить
-
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
-
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
-
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
-
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
-
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
-
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
-
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Воздушные пончики на кефире конечно на любителя.
Но понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже воздушные пончики на кефире получается здорово!
Я еще не делал воздушные пончики на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пончиков творожных и пончики на сгущенке. Наверно я надолго у Вас.
Это было превосходно...
чуть воздушные пончики на кефире вместе с пальцами не слопала)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ника, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Отлично. Очень понравилось.
Ника, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ника, очень интересный вариант воздушных пончиков на кефире.:)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....