От: Софья
домашняя кухня, пончики на кефире, пончики, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пончиковПростой рецепт пончиков Вкусные рецепты
Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.
Добавьте кефир, перемешайте снова.
Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.
Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно.
Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу.
Рецепт "Пончики на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Приготовила пончики на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Софья, тут ещё пончики творожные и пончики на сгущенке.
Как красиво!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Просто божественный вкус!
Обалденно, вкусно! Софья, вы кудесница!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я тоже обожаю пончики на кефире
но сама делала только один раз.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Да пончики на кефире…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пончики на кефире постоянно.
Здравствуйте Софья!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!