Рецепт пончиков на кефире без дрожжей

Фото пончиков на кефире без дрожжей.

Пончики на кефире без дрожжей

От: Шинкаренко София

домашняя кухня, пончики на кефире без дрожжей, пончики, Простой рецепт, семь порций

Рецепт пончиков

Сделай чаепитие еще приятней, приготовь пышные пончики!

Пончики по моему рецепту получаются нереально нежными, пышными, воздушными, буквально тают во рту! Обязательно попробуйте приготовить, вы будете довольны результатом!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пончики на кефире без дрожжей

Состав:

Для жарки:

  • Растительное масло - 100 мл

Как приготовить

  1. В миску разбиваем яйцо, насыпаем соль и сахар, наливаем кефир. Перемешиваем массу венчиком. Затем наливаем растительное масло и насыпаем соду, после чего просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.

  2. Разделяем тесто на несколько частей для удобства, раскатываем каждую часть в лепешку. С помощью стакана вырезаем кружочки, а с помощью пробки от бутылки (или любое приспособление меньшего диаметра) вырезаем серединку пончика (в таком виде они хорошо прожарятся, не будут сырыми внутри).

  3. Наливаем в сотейник растительное масло, разогреваем на среднем огне и обжариваем пончики примерно по 1 минуте с каждой стороны. Выкладываем горячие пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, затем сервируем на блюде, посыпав сахарной пудрой и кондитерской присыпкой по желанию.

  4. Сладкого вам чаепития и хорошего настроения!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
uroror
uroror

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

edinsoure
edinsoure

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lilya92
lilya92

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

galya74
galya74

Готовила пончики на кефире без дрожжей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Лиза Титовец
Лиза Титовец

Отличный рецепт пончиков творожных и пончики на сгущенке maminyretsepty.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-tvorozhnye-i-ponchiki-na-sguschenke, просто, быстро и вкусно.

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Вика Логанина
Вика Логанина

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Наджафова Тома
Наджафова Тома

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

handorer
handorer

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пончики на кефире без дрожжей — это очень вкусно!

zinka
zinka

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

istee
istee

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ksyusha
ksyusha

Я тоже обожаю пончики на кефире без дрожжей
но сама делала только один раз.

dzhulyan_71
dzhulyan_71

Супер!

ulesh
ulesh

Я давненько поглядываю на пончиков на кефире без дрожжей — очень аппетитно!
Буду готовить!

nisofise
nisofise

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

petushkova_83
petushkova_83

Спасибочки!
Очень вкусненько)

galya74
galya74

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

seadluc1976
seadluc1976

Шинкаренко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пончики на кефире без дрожжей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Ангелина Боголюбова
Ангелина Боголюбова

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

София Брызгалина
София Брызгалина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

faichuk_74
faichuk_74

Здравствуйте Шинкаренко!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!