Рецепт творожных пончиков

Фото творожных пончиков.

Творожные пончики

От: Lenok

русская кухня, творожные пончики, пончики, Простой рецепт, две порции

Рецепт пончиков

Вкус детства! Какие же они вкусные получились.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 686 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим творожные пончики

Состав:

  • творог 9% - 180 г
  • яйца перепелиные - 5 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 8 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • подсолнечное масло - 250 г
  • мука - 160 г
  • сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут.

  2. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт.

  3. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета.

    творожные пончики
  4. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

    творожные пончики
  5. Приятного аппетита!

    творожные пончики

Комментарии

4.1 / 5
lidiya75
lidiya75

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Спасибо за рецепт творожных пончиков, он мне пригодился.

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Любимов Ира
Любимов Ира

Здесь новый рецепт творожных пончиков по госту.

alena
alena

Lenok, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

antou1970
antou1970

Давненько мы с подругой пробовали приготовить творожные пончики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что творожные пончики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила творожные пончики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

cingil
cingil

Очень очень вкусно!
Делала творожные пончики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

uldati
uldati

Вкусно как у мамы!

Розанова Аня
Розанова Аня

Творожные пончики конечно на любителя.
Но понравилось.

Лиса Глинская
Лиса Глинская

Какая вкусняшка!

lera96
lera96

Как вкусно! Приходится считать калории...

Багданайте Мина
Багданайте Мина

Lenok, спасибо за прекрасный рецепт! творожные пончики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Глибко Галя
Глибко Галя

+++,
муж в восторге))))))))))))

Тома Величко
Тома Величко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!