Фото пирожков с мясом во фритюре.

Пирожки с мясом во фритюре

Name: пирожки с мясом во фритюре
Total time: 105 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 450 г; Вода 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Топленое масло 30 г; Соль 1/2 ч. ложки; Фарш 800 г; Лук репчатый 4 шт.; Масло для фритюра 100 мл; Черный молотый перец 1 ч. ложка

От: sadykova_76

европейская кухня, пирожки с мясом во фритюре, пирожки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожков

Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 105 мин
Порций: 8
Калорий: 634 ккал
Кухня: Европейская

Простой рецепт пирожков Рецепт европейской кухни

Готовим пирожки с мясом во фритюре

Состав:

Ингредиенты основные

Пшеничная мука 450 г
Вода 1 стак.
Яйцо 1 шт.
Топленое масло 30 г
Соль 1/2 ч. ложки

Ингредиенты для начинки

Фарш 800 г
Лук репчатый 4 шт.
Масло для фритюра 100 мл
Черный молотый перец 1 ч. ложка

Как приготовить

Просеять муку в большую миску. В центре сделать лунку, влить туда растопленное масло и вбить яйцо, посолить по вкусу.
Постепенно добавляя воду, замесить тесто.
Тесто разделить на 4 части, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Приготовить начинку: фарш смешать с мелконарезанным луком, молотым перцем и MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫМ БУЛЬОНОМ C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
Раскатать каждый кусок теста в пласт. С помощью стакана вырезать кружки. В центр каждого кружочка положить по 1 ст. л. мясной начинки. Края закрепить.
Получившиеся пирожки жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Подавать горячими.

Видео

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

adelaida

Очень хороший и вкусный рецепт пирожков с мясом во фритюре, оценили и полюбили, спасибо!

rotasheva_72

Обалденный рецептик пирожков с мясом во фритюре. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

belikova_88

А я никогда так не готовила пирожки с мясом во фритюре, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пирожки на сыворотке.

Туркова Инна

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

sadxofte

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Дария Фелькер

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nateditit1985

Не рецепт, а песня!!!

seemu

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

rasce

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

dowhot1981

Это реально наслаждение

Саша Вильданова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.