Фото яблочного пирога из вкусного теста со сливочной заливкой.
Яблочный пирог из вкусного теста со сливочной заливкой
От: OrXiDeYa
домашняя кухня, яблочный пирог, пироги, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пирогов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Вкусные рецепты Дрожжевые пироги Яблочные пироги Заливные пироги
Готовим яблочный пирог из вкусного теста со сливочной заливкой
Состав:
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- маргарин - 125 г
- яблоки - 3 шт.
- сливки - 100 г
- яичные белки - 1 шт.
Как приготовить
-
Делаем опару: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем муку и сахар. Накрываем и ждем пока поднимется, минут 10-15.
-
Маргарин растереть с мукой в крошку.
-
Муку с маргарином соединить с опарой. Быстро вымесить тесто. Накрыть и дать отдохнуть мин15
-
Раскатать тесто, выложить в смазанную маслом форму, накрыть, дать постоять 5 минут.
-
Начинку выложить на тесто.
-
Центр украсить тонко порезанными дольками яблока. Сверху полить оставшейся смесью и присыпать 1ч. л. сахара.
-
Завернуть края и аккуратно смазать молоком (1 ст. л.)
-
Выпекать при t-200г, через 10 минут убавить до t- 170г и выпекать до золотистой корочки.
-
Начинка: Яблоки очистить от кужуры и сердцевины. Тонко порезать, посыпать половиной песка и перемешать.
-
Сливки смешать с белком и оставшимся сахаром. Взбить венчиком.
-
Нарезанные яблоки залить сливочной смесью. Оставить 4 ст. л. смеси для заливки украшения в центре торта.
Комментарии
Некоторое время назад готовила пирог с яблоками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Супер!
Я уверенна, что http://maminyretsepty.ru/vypechka/pirogi/frantsuzsky-yablochny-pirog-tart-taten многим понравиться!
Как красиво!
Яблочный пирог просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Шикарный рецепт яблочного пирога!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
OrXiDeYa спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Как же аппетитно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!