От: istasa
домашняя кухня, сдобный пирог бабушкина салфетка, пироги, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пироговПростой рецепт пирогов Домашние рецепты Дрожжевые пироги
Замесить не крутое тесто. Поставить его подходить на полчаса в теплое место. Потом обмять и снова поставить на полчаса, чтобы подошло. Начинка: мак (полстакана) проварить в воде или молоке, добавить 3 столовых ложки сахара. Затем жидкость необходимо очень тщательно отжать.
Поделить готовое тесто на две части (выйдет два пирога). Если делать один пирог, то он получится очень большой. Раскатать тесто, смазать сливочным маслом. Присыпать сахаром (примерно 3 столовые ложки). Выложить мак и тщательно его разровнять по всей поверхности. Свернуть тесто в рулет.
С обеих сторон обрезать края (подойдут для центральной розы на пироге). Соединить края рулета в кольцо. Сделать надрезы ножницами, с расстоянием через каждый сантиметр. Два лепестка оставить снаружи (их немного раздвинуть), а третий вывернуть к центру. Таким образом уложить весь рулет, по кругу.
С обрезанных краев сформировать розочку: один обрезок положить в центре (его не будет видно), а второй сверху. Поставить в теплое место, чтобы тесто немного подошло. Потом смазать желтком и поставить в духовку на 15-20 минут (170 градусов). Сдобный пирог Бабушкина салфетка выпекать до золотистого цвета.
Комментарии
Брависсимо!
Istasa, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сдобного пирога бабушкина салфетка!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Для сдобного пирога бабушкина салфетка вроде не сложно, можно попробовать.
Так и хочется приготовить!
Ох, какая вкуснятина!
Девочки, любительницы сдобного пирога бабушкина салфетка, можно еще приготовить http://maminyretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-grushami.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ну вообще я не люблю сдобный пирог бабушкина салфетка, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Istasa, сдобный пирог бабушкина салфетка я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Уже второй раз сдобный пирог бабушкина салфетка делаю.
Просто восхитительно.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо, замечательный рецептик, сдобный пирог бабушкина салфетка класс!
Изумительно вкусно…
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сдобный пирог бабушкина салфетка просто Отпад!!!
Советую всем!!!