Фото пирога яблочного.
Пирог яблочный
От: olga
домашняя кухня, пирог с яблоками, пироги, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пирогов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 667 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Дрожжевые пироги Яблочные пироги
Готовим пирог яблочный
Состав:
- 400 мл молока теплого
- 10гр. дрожжей (можно сухих)
- 50гр. сахара
- 4 желтка
- 50мл растительного масла
- ванилин
- 1,1-1,3 муки в/с
- свежие очищенные яблоки 2 шт.
- горсть жимолости
- сахара 3 ст.л. - на посыпку яблок
- 2 белка
- 100 гр. сахара
Как приготовить
-
Приступаем к приготовлению теста: Берем теплое молоко + 1 ч. л. сахара + дрожжи, постоять примерно 5-10 минут, дрожжи должны раствориться и подняться шапкой. Потом добавляем сахар, муку 700 г получается опара, ставим на 10-15 минут в тепло, позже добавляем желтки, перемешиваем + масло растительное 50мл. перемешиваем и добавляем муку, что бы получилось хорошое дрожжевое тесто. Ставим в тепло на 1-2 часа (зависит от дрожжей) что бы тесто подошло, один раз подмесить, когда подойдет второй раз тесто готово.
-
2. Делим тесто на 2 части и раскатываем в пласт - выкладываем в форму и раскладываем яблоки и жимолость посыпаем сахаром. пирог выпекаем при 180С. 30 минут. После того как пирог будет почти готов. Взбиваем 2 белка и 100 г сахара до устойчивых пик, и выкладываем на пирог. Запекаем в духовке 20 мин до образования легкой корочки при температуре 150С. Приятного аппетита.
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо, очень понравилось оформление пирога с яблоками!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яблочный пирог для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Хотела приготовить уже сегодня пирог с яблоками и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Olga, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Девочки, пирог с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирога с яблоками очень аппетитно выглядит!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Пирог с яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирог с яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Уверена маме понравится
все любители яблочного пирога оценили!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.