Рецепт шведского пирога-размазни kladdkaka с сыром

Фото шведского пирога-размазни kladdkaka с сыром.

Шведский пирог-размазня kladdkaka с сыром

От: yistin

домашняя кухня, шведский пирог-размазня kladdkaka с сыром, пироги, Простой рецепт, две порции

Рецепт пирогов

Говорят, в Швеции его пекут даже дети, перевод названия - липкий пирог.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шведский пирог-размазню kladdkaka с сыром

Состав:

для начинки:

  • сыр сливочный 450 г
  • сахарная пудра 320 г
  • масло сливочное 100 г
  • какао 50 г

Как приготовить

  1. Растопить в кастрюле сливочное масло. Снять с огня, добавить сахарный песок, перемешать. Добавить сырые яйца и вновь перемешать. Всыпать просеянную муку, ванилин, смешать.

  2. Для выпечки потребуется три формы диаметром 20 см или чуть больше, со съемным основанием, дно нужно выложить пергаментом, вырезав кружки. Вылить тесто, печь при 180 градусах в течение 20 минут. Должна получиться румяная корочка. Коржи остудить.

  3. Приготовить глазурь: взбить размягченное сливочное масло и любой сливочный сыр с помощью миксера в течение 4 - 5 минут. Добавить просеянные сахарную пудру и какао, перемешать до однородного состояния. Прослоить коржи кремом, верх шведского пирога Kladdkaka также намазать кремом.

На заметку

В традиционном шведском варианте торт подают с ванильным мороженым и взбитыми сливками.

Комментарии

3.8 / 5
avrutina_73
avrutina_73

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Спасибо за отличный рецепт!

2diesel
2diesel

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

taraskina_84
taraskina_84

Шведский пирог-размазня kladdkaka с сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Юська Файчук
Юська Файчук

Я тоже делала шведский пирог-размазню kladdkaka с сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Анюта Легостаева
Анюта Легостаева

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне maminyretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-brokkoli. Должно получиться вкусно!!!

siupritel
siupritel

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Романофф Кристина
Романофф Кристина

Это мой самый любимый рецепт шведского пирога-размазни kladdkaka с сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ksyukha71
ksyukha71

Yistin, я всегда доверяю твоим рецептам!

bliznyak_76
bliznyak_76

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)