Фото пирога с волнушками.
Пирог с волнушками
От: satsom1988
домашняя кухня, пирог с волнушками, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговЕсли в твоей семье любят пироги, тогда этот рецепт для тебя!
За счет добавления в начинку волнушек пирог получается сочным и сытным. А готовится пирог из слоеного теста очень просто. Домашние по достоинству оценят такое произведение!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Пироги с курицей Пироги с луком
Готовим пирог с волнушками
Состав:
- Волнушки - 200 г
- Яйца - 1 шт.
- Куриное филе - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Молоко - 100 мл
- Бульон - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Слоёное тесто - 0.5 кг
- Яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
-
Волнушки перебираем, промываем и замачиваем в воде на пару часов, с добавление соли. Затем промываем через дуршлаг.
-
Обжариваем на разогретой сковороде мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, как лук зарумянится, добавляем волнушки, готовим в течение 10 минут.
-
Отдельно обжариваем нарезанное куриное филе.
-
Перемешиваем все ингредиенты.
-
Растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем на нем муку, вливаем бульон и молоко, размешиваем все комочки. Выкладываем готовую начинку, солим, перчим и готовим еще пять минут. Даем начинке остыть.
-
Фому для выпечки смазываем растительным маслом. Раскатываем тесто и перекладываем в форму. Распределяем начинку ровным слоем и закрываем пирог второй частью раскатанного слоеного теста. Смазываем желтком и ставим в горячую духовку на полчаса.
Комментарии
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вкусно)) меня захвалили
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Обязательно попробуйте генуэзский пирог, это вкусно.
Satsom1988, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пирог с волнушками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог с волнушками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!