Фото пирога с тыквой, сыром и семечками.
Пирог с тыквой, сыром и семечками
От: Mamamaksa
русская кухня, тыквенный пирог, пироги, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пироговВ гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На ужин, Для детей, На скорую руку
Простой рецепт пирогов Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку Пироги с сыром Тыквенные пироги Пироги с тыквой Рецепт русской кухни
Готовим пирог с тыквой, сыром и семечками
Состав:
- Слоеное тесто (готовое) — 400 г
- Тыква очищенная — 200 г
- Сыр — 100 г
- Оливковое масло — 100 мл
- Соль — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Семечки очищенные — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Готовое слоеное тесто раскатываем в пласт и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Накалываем тесто вилочкой - как на фото. Это делается для того, чтобы тесто не вздувалось после запекания.
-
Кладем в ступку чеснок и соль. Измельчаем до консистенции кашицы.
-
Затем вливаем в ступку половину оливкового масла и хорошенько все перемешиваем.
-
Получившимся чесночным маслом необходимо равномерно смазать наше тесто.
-
Очищенную тыкву нарезаем на тонкие пластинки.
-
Выкладываем тыкву на тесто, сверху выливаем оставшиеся 50 мл оливкового масла. Ставим в духовку на 15 минут и выпекаем при 190 градусах.
-
Через 15 минут ваш пирог должен выглядеть приблизительно так.
-
Посыпаем пирог тертым сыром и семечками, ставим в духовку еще на 5 минут. Достаем, остужаем и подаем!:)
На заметку
Рецепт пирога с тыквой изобретен мной. Когда-то давно где-то слышала про тыквенный пирог с сыром, попыталась воспроизвести что-то подобное по памяти - и получился несладкий, очень вкусный пирог с тыквой, сыром и семечками, который пришелся по душе всем - даже тем, кто выпечку не жалует. Ингредиенты, в принципе, можно варьировать - сыр можно использовать любой, масло - не только оливковое, вместо семечек - какие-нибудь орехи. Короче, импровизация приветствуется:) Удачи!
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт пирога с тыквой, оценили и полюбили, спасибо!
Сделала сегодня тыквенный пирог.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила тыквенный пирог!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт порционного пирога-венка с беконом, сыром и яйцом.
Очень очень вкусно!
Делала тыквенный пирог накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Прикольный рецепт
Это просто очень вкусно
У меня тыквенный пирог прямо как на картинке!
получилось шикарно, Mamamaksa спасибо за рецептик!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Наконец то сделала тыквенный пирог- объедение!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тыквенный пирог в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Чудненький рецепт)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенный пирог.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!